Organik sektörünün değeri gittikçe arıyor. Eğer uzun ve sağlıklı yaşamaya önem veriyor ve beslenmenin bunda büyük rol oynadığına inanıyorsanız; İstanbul’un önde gelen organik pazarları tam size göre…
Feriköy Organik Ürünler Pazarı
Buğday Derneği tarafından Şişli Feriköy’de, 2006 yılında hayata geçirilen organik pazar projesi bugün Yüzde Yüz Ekolojik Pazar adıyla da karşınıza çıkabiliyor. Özellikle bebekli aileler hem organik beslenme konusuna hem de Feriköy’e özel ilgi gösteriyor.
Kartal %100 Ekolojik Pazar
Buğday Derneği önderliğinde İstanbul’da hayata geçen bir başka ekolojik pazar da Kartal ilçesinde mevcut. Pazar alanında çocukların da ilgisini çekebilecek ahşap atölyeleri ya da etkinlik çadırları gibi değişen uygulamalar da var.
Tarihi İnebolu Köy Pazarı
İstanbul’un Kaşımpaşa semtinde kurulan bu pazarın adına Kastamonu Pazarı diye de rastlamış olabilirsiniz. Ekmekler, peynirler, taze domates ve salatalıklar, köy yumurtaları ve ev yapımı reçeller derken bir kahvaltı sofrasında aradığınız şeyleri İnebolu Köy Pazarı’ndan temin edebilirsiniz.
Fatih Kadınlar Pazarı
Şarküteri ürünlerinin bizzat Siirt esnafı tarafından karşılandığı bir pazar. Doğu Anadolu Bölgesi’nin hayvancılıktaki gelişmişlik seviyesi düşünüldüğünde burayı ziyarete değer görebilirsiniz.
Şile Yeryüzü Pazarı
Sadece kendi ürettikleri ürünleri satan pazarcılardan oluşan ağa Earth Market adı veriliyor. Slow Food olarak da anılan bu prensibe dayanarak Şile’de faaliyete geçen Yeryüzü Pazarı; tadım yapmayı ve üreticiyle sohbet etmeyi sevenler için doğru bir adres.
İstanbul Tohum ve Çiçek Pazarı
Klasik bir İstanbul gezisi sırasında Mısır Çarşısı’na kadar gelmişken Tohum ve Çiçek Pazarı’na da uğramak gerek. Çarşının hemen yanında kurulan bu pazarda seyyar tezgahlar ve irili ufaklı dükkanlar var.